오크라 효능과 칼로리, 부작용은 무엇이 있을까?

 

오크라 효능 7가지와 칼로리, 부작용을 알아보자

안녕하세요. 소소 잡지입니다. 오늘은 여성의 손가락과 닮았다 하여 레이디 핑거라 불리는 채소인 오크라에 대해 준비를 해왔습니다.

오크라

오크라는 날씨가 따뜻한 남아시아와 아프리카와 같은 열대 기후에서 재배가 된다고 합니다.

얼핏 보면 고추처럼 생겼지만 특이하게 오각형의 모양을 띠고 있습니다.

 

또 특이하게도 안에는 알로에처럼 끈적한 점액질이 있으며 식감은 아삭한 식감을 가지고 있으며 맛은 딱히 특유의 맛을 가지고 있지 않다고 합니다.

 

아직 우리나라에서는 일반적으로 알려지지는 않았지만 일본과 중국에서는 많이 쓰이는 식재료라고 합니다. 온라인으로 쉽게 구매가 가능하며 효능 또한 몸에 아주 좋으니 한번 도전해보시길 바랍니다.

오크라

 

오크라 효능

○혈당 수치 개선

오크라에 풍부하게 함유되어 있는 섬유질과 각종 미네랄 성분들로 인해 장에서 당을 흡수하는 것을 지연시키기 때문에 급격하게 혈당이 오르는 것을 방지한다고 합니다. 혈당을 개선하는 식품으로 좋다고 합니다.

 

○암 예방

오크라는 풍부한 폴리페놀, 비타민C, 비타민A 등 항산화 성분이 함유하고 있으며 이 성분들로 인하여 활성산소를 제거하고 세포의 손상을 막는다고 합니다. 그리고 특정 암세포의 성장을 억제하는 효능을 가지고 있습니다. 렉틴이라는 성분이 함유되어 있으며 한 연구결과에 따르면 이 성분이 유방암의 세포가 성장하는 것을 억제한다고 합니다.

 

○임산부 태아 건강

오크라는 엽산이 풍부하게 함유하고 있습니다. 이 엽산이라는 영양소는 임산부에게 아주 중요한 영양소이며 태아의 뇌와 척추를 발달하는데 도움을 주며 신경관 결손의 위험을 낮춰준다고 합니다.

 

 

 

○뼈 건강

오크라의 효능 중에는 뼈를 강화하는 효능을 가지고 있습니다. 오크라에는 비타민k가 풍부하게 함유하고 있으며 뼈를 강하게 하며 뼈에서 칼슘이 배출, 잃지 않게 보호하여 골다공증 같은 뼈 관련 질환을 예방하는데 도움을 준다고 합니다.

 

○장 건강

오크라에 풍부한 섬유질이 장의 배변활동을 도와 변비나 숙변을 제거하는데 도움을 준다고 합니다. 또한 염증을 줄이는 효능도 가지고 있다고 합니다.

 

○다이어트

오크라에는 저칼로리 식품이며 섬유질이 많이 함유하고 있어 포만감을 오랫동안 유지를 시켜주는 효능을 가지고 있습니다. 포만감을 오래 유지시켜 식사량을 조절하고 체중을 조절하는데 도움을 줄 수 있다고 합니다.

 

○심장질환 예방

오크라의 풍부한 섬유질로 인하여 혈중 콜레스테롤의 수치를 낮춰 여러 종류의 만성질환, 심혈관 질환을 개선하고 예방하는 효능을 가지고 있다고 합니다.

 

오크라 부작용, 칼로리

○부작용

오크라 부작용으로는 오크라에서 발견되는 특유의 탄수화물이 과민성 대장증후군이 있는 사람들에게는 장을 더욱 불편하게 할 수 있다고 합니다. 그리고 섬유질이 너무 풍부하다 보니 과다 섭취 시 복통이나 설사를 유발할 수 있다고 합니다. 또 비타민k가 많은 채소라 혈액응고제 역할을 한다고 하며 혈액희석제를 사용하는 사람들에게는 의사와 상담을 하여 섭취하고 주의를 해야 된다고 합니다.

 

○칼로리

오크라 칼로리는 100g 기준으로 33칼로리 정도 된다고 하며 저칼로리 식품입니다.

 

 

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