반응형 분류 전체보기149 망고스틴 효능과 먹는법, 부작용은? 망고스틴 4가지 효능과 먹는 법, 부작용을 알아보자 안녕하세요. 소소 잡지입니다. 오늘은 동남아시아의 과일로 잘 알려진 망고스틴에 대해 준비를 해왔습니다. 망고스틴 망고스틴은 열대기후에서 자라는 열대 과일 중 하나로 동남아시아 지역에서 쉽게 볼 수 있습니다. 맛의 특징으로는 새콤하고 달콤한 맛을 가지고 있으며 '과일의 여왕'이라고도 불리는 과일이라고 합니다. 망고스틴은 재배하기 어렵다고 하며 재배가 가능한 지역이라도 뿌리를 내리고 안정적으로 생산을 할 수 있을 때까지 10년이나 걸린다고 합니다. 망고스틴은 후숙기간이 필요하지 않은 과일이라 유통과정이 짧아야 하지만 우리나라에 들어오려면 냉동을 할 수밖에 없다고 합니다. 당연히 냉동 망고스틴은 맛이 한참 떨어집니다. 그래서 현지에서 먹은 사람들에게 맛있다고.. 2022. 7. 13. 깔라만시 4가지 효능과 부작용 깔라만시 효능 4가지와 부작용에 대해 알아보자 안녕하세요. 소소 잡지입니다. 오늘은 새콤한 맛을 가진 과일이며 소주에도 타 먹어 유행을 일으켰던 깔라만시에 대해 준비를 해왔습니다. 깔라만시 깔라만시는 동남아시아에서 흔히 볼 수 있는 과일이며 쓰임새가 다양하다고 합니다. 착즙을 해서 음료수로 먹기도 하며 비린내를 잡는 향신료로 사용되기도 합니다. 우리나라에서는 레몬보다 30배가 많은 비타민C가 들어 있다고 알려져 있지만 허위광고로 인하여 퍼진 이야기이며 우리가 알고 있는 이야기와는 다르게 반대로 레몬보다 반 이상 적은 양이 들어가 있다고 합니다. 효능 ○면역력 증가 깔라만시에는 칼륨, 칼슘, 비타민A, 비타민C 등 풍부한 영양소를 함유하고 있다고 합니다. 특히 비타민C 함량이 높은데 비타민C는 우리 몸에서.. 2022. 7. 9. 늦여름 제철과일 포도 효능과 부작용은? 포도의 7가지 효능과 부작용을 알아보자 안녕하세요. 소소 잡지입니다. 오늘은 그리스 신화에도 등장하며 신이 내린 선물이라고도 불리는 포도에 대해 준비를 해왔습니다. 포도 포도는 아주 오래전부터 재배가 이루어진 과일이며 일반적으로 백포도, 청포도, 적포도 정도로 대표하여 구분한다고 합니다. 포도의 제철 시기는 8~10월로 초가을에 아주 맛있는 포도를 만날 수 있다고 합니다. 맛은 아주 단맛이 강하며 특유의 향긋한 포도향이 나는 것이 특징이며 단언컨대 호불호가 없는 과일로 생각합니다. 하지만 포도는 오랫동안 두고 먹기에 부적합한 과일이며 보존기간이 상당히 짧아 빨리 먹어야 하는 단점이 있습니다. 그래서 생산량이 많은 지역에서는 건포도나 포도주 등 가공을 한 제품이 발달하였다고 합니다. 효능 ○혈관건강 포도에.. 2022. 7. 7. 아로니아 효능 및 부작용은? 아로니아 5가지 효능과 부작용에 대해 알아보자 안녕하세요. 소소 잡지입니다. 오늘은 베리류 중 한 종류인 아로니아에 대해 준비를 해왔습니다. 아로니아 아로니아는 블루베리와 비슷하게 생겼으며 표면이 체리처럼 매끄럽습니다. 폴란드가 전 세계적으로 생산량이 제일 많으며 기후가 비슷한 우리나라에서도 묘목을 들여와 재배를 하고 있습니다. 2014년 정도쯤에 전국의 지자체에서 아로니아의 재배를 지원하는 사업으로 한때 앞다퉈 재배하는 농가가 늘어났습니다. 하지만 생산 농가가 많아지면서 생산량도 많아지고 아로니아의 소비 열풍이 꺼지기도 하여 가격 폭락과 수요가 없어 우리에게는 잊힌 과일 중 하나로 남아 있습니다. 아로니아의 맛의 특징으로는 다른 과일류와 비교해도 수치상 당도가 높은 편에 속하지만 단맛이 묻힐 정도로 신.. 2022. 7. 1. 이전 1 2 3 4 ··· 38 다음 반응형
