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잡학 식품

연자육 효능 7가지와 부작용은?

by 잡학잡다 2022. 6. 16.

 

연자육의 7가지 효능과 부작용에 대해 알아보자

안녕하세요. 소소 잡지입니다. 오늘은 연꽃의 열매 또는 씨앗인 연자육에 대해 준비를 해왔습니다.

 

연자육

연자육의 이름이 생소하실 거라고 생각됩니다. 연자육은 연꽃의 씨앗이라고 하며 씨앗의 종피를 벗겨서 말린다고 합니다.

 

예전부터 약재로 많이 사용이 되었으며 연자육을 이용하여 차로 만들어 먹거나 밥을 지을 때 섞어서 먹기도 합니다. 일반적으로 차는 고소한 맛이 나며 쪄서 먹게 되면 밤맛과 비슷한 맛이 난다고 합니다.

연꽃의 씨앗 연자육
연자육

 

효능

○혈관건강 개선

연자육에는 필수 아미노산인 세린이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있다고 합니다. 이 성분은 혈관을 깨끗하게 하고 혈액이 응고되는 혈전의 생성을 억제하여 혈액순환을 원활하게 해 준다고 합니다.

 

고혈압이나, 동맥경화와 같은 혈관 질환을 예방하는데 도움을 준다고 합니다.

 

○암 예방

연자육에 함유되어 있는 세린 성분은 강력한 항산화제 역할을 하는 성분이라고 합니다. 암세포의 증식을 억제하여 암을 예방하는데 도움을 주는 성분이라고 합니다.

 

○혈당 조절

연자육에 함유되어 있는 아미노산의 일종인 메티오닌 성분이 급격하게 상승하는 혈당의 수치를 조절해줘 혈당을 조절하는데 도움을 준다고 합니다. 당뇨병을 예방하는데 도움을 준다고 합니다.

 

○뼈 건강

연자육에는 칼슘 성분이 풍부하게 함유하고 있다고 합니다. 골밀도를 높여 뼈를 튼튼하게 하고 골격을 형성하는데 도움을 주며 골다공증과 같은 뼈 관련 질환을 예방하는데 도움을 준다고 합니다. 특히 성장기의 어린이나 노인분들에게 도움이 되는 식품입니다.

 

○장 건강

연자육에 식이섬유가 함유되어 있어 장의 활동을 촉진하여 변비, 숙변을 제거하는데 도움을 준다고 합니다. 또한 떨어진 비장의 기능을 강화하여 설사를 개선하는 효능을 가지고 있다고 합니다.

 

○피로 회복

연자육에는 비타민, 미네랄, 단백질 등의 성분이 풍부하게 함유하고 있어 신진대사를 촉진하여 피로를 회복하는데 도움을 준다고 합니다.

 

○다이어트

연자육은 단백질, 아미노산, 불포화 지방산이 함유하고 있어 지방의 흡수를 억제하고 혈관에 쌓인 노폐물을 제거하는데 도움을 준다고 합니다. 체중 조절하는데 도움이 된다고 합니다.

 

부작용

연자육의 부작용으로는 과다 섭취를 할 경우에는 배뇨이상이 생겨 소변을 잘 보지 못할 수 있다고 합니다. 배뇨 지연 현상을 겪으시는 분들은 섭취를 피하시거나 양을 조절하여 섭취하시길 바랍니다.

 

연자육 하루 권장 섭취량은 8~10 정도라고 합니다. 그리고 배뇨 지연 현상 이외에 복통이나 설사도 유발할 수 있다고 합니다.

 

 

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