반응형 성분22 갱년기 극복 여름과일 자두 효능 6가지 무엇이 있을까? 자두의 효능과 주의점 칼로리 보관법 고르는 법을 알아보자 안녕하세요. 소소잡지 입니다. 오늘은 여자들에게 참 좋은 과일인 자두에 대해 준비를 해왔습니다. 자두란? 자두는 7월~8월이 제철인 여름의 대표적인 과일입니다. 생김새는 복숭아를 닮아 있으며 크기는 복숭아보다 한참 작습니다. 우리나라에서 흔히 접하는 자두는 빨간색을 띠고 있으며 품종이 다른 자두인 푸룬은 말려서 먹습니다. 맛의 특징으로는 새콤한 맛과 단 맛이 어우러져 있고 익을수록 말랑말랑 해지며 신맛은 줄어들고 단맛이 증가합니다. 과육 안에는 큰 씨앗이 하나 들어있고 씨앗과 가까울수록 과육에서는 신맛이 더욱 강하게 느껴집니다. 효능 ○만성피로 비타민C와 비타민 E가 풍부하여 활성산소를 제거해줘 피로회복에 효과적입니다. ○피부미용 비타민C가 풍부하.. 2022. 1. 30. 유자차의 재료 유자의 대표적 효능 및 성분 7가지와 보관법 고르는 법 유자의 효능과 성분이 이렇게 많았어? 그리고 보관법과 주의할 점, 고르는 방법을 알아보자. 안녕하세요 소소잡지 입니다. 오늘은 과일청으로 많이 만들어 먹으며 레몬보다 3배 많은 비타민C를 가지고 있으며 겨울의 차로 사랑받는 과일이 유자에 대해 준비를 해왔습니다. 유자 유자나무의 열매로 색깔은 레몬과 같이 밝은 노란색을 띠고 껍질이 울퉁불퉁한 것이 특징으로 알려져 있습니다. 상큼한 향을 가지고 있어 향이 좋고 과육이 부드럽습니다. 원산지로는 중국으로 알려져 있으며, 우리나라에서는 유자를 청으로 만들어서 요리로 사용하거나 따뜻한 물에 우려내 차로 많이 섭취를 합니다. 효능 및 성분 7가지 1. 감기예방 일반적으로 가장 많이 알려진 효능이며, 비타민C의 함량이 레몬보다 3배나 높기 때문에 감기의 증상을 완화해.. 2022. 1. 24. 참외효능 성분 보관법 고르는 법 참외효능 및 성분 보관법 고르는 법을 알아보기 안녕하세요 소소잡지 입니다. 오늘은 여름이 제철과일이며 아삭한 심감과 강한 단맛을 내는 과일인 참외에 대해 준비를 해왔습니다. 참외란? 참외는 덩굴식물로 땅에서 자라며, 멜론의 변종이라고도 합니다. 한국에서는 과일로 많이 알려져 있으나 사실상 한국에서는 채소로 분류가 된다고 합니다. 예전에는 다른 나라에서도 재배를 했으나 현재에는 실직적으로 재배가 이루어지는 곳은 한국이라고 합니다. 우리가 일반적으로 볼 수 있는 참외는 한국에서 자체적으로 개발된 품종이고 해외에서도 참외를 코리아 멜론 또는 참외로 불린다고 합니다. 참외의 특징으로는 노란색을 띠고 있으며, 세로로 줄무늬가 있는 것이 특징입니다. 아삭한 식감을 가지고 있으며 당도가 높고 씨가 많은 것이 특징이고.. 2022. 1. 21. 가지효능 성분 보관법 고르는 법 가지의 효능과 성분 그리고 보관법 및 고르는 법을 알아보자 안녕하세요 소소잡지 입니다. 오늘은 검보라색을 띠는 블랙푸드로 알려진 가지에 대해 준비를 해왔습니다. 가지 가지는 고온성 작물이라 우리나라 여름작물로 안성맞춤인 열매채소입니다. 일반적으로는 5~6월에 꽃이 피며, 7~8월에 열매가 익어 수확하는 채소이고 검은 보라색 빛깔을 띠며 푹신한 식감을 가지고, 원산지가 알려진 바로는 안도이며 인도에서 점차 여러 나라를 거쳐 우리나라까지 전파되었다고 합니다. 동양과 서양 모두 자주 쓰이는 식재료이며 보통은 껍칠채로 조리를 하는 것이 조리한다고 합니다. 대표적인 음식으로는 라자냐, 파스타, 스테이크 등등 아주 많은 음식재료로 쓰입니다. 우리나라에서는 생각보다 식감이나 한국 특유의 조리법으로 인해 호불호가 갈리.. 2022. 1. 4. 이전 1 2 3 4 ··· 6 다음 반응형
