헤이즐넛 효능, 칼로리 그리고 부작용은 무엇이 있을까?

 

헤이즐넛의 4가지 효능과 칼로리, 부작용까지 알아보자

안녕하세요. 소소 잡지입니다. 오늘은 견과류이지만 향신료로서 잘 알려진 헤이즐넛에 대해 준비를 해왔습니다.

 

헤이즐넛

헤이즐넛은 견과류의 일종으로 생김새는 도토리를 비슷하게 닮아 있습니다. 도토리처럼 단단한 껍질이 있으며 껍질 안에는 크림색을 띠는 식용 가능한 부분을 볼 수 있습니다.

 

일반적으로 카페에서 헤이즐넛을 쉽게 찾아볼 수 있으며 헤이즐넛이 커피의 한 종류라고 생각하는 사람도 많을 것입니다. 하지만 헤이즐넛의 향을 입힌 커피일 뿐이고 이것 또한 인공적으로 만들어진 향이라고 합니다.

 

생 헤이즐넛의 맛으로는 밤처럼 고소한 맛을 가지고 있으며 오독오독 씹히는 식감이 좋다고 합니다. 그리고 실제 헤이즐넛의 향은 그리 강하지 않다고 합니다.

헤이즐넛

 

효능

○장 건강

헤이즐넛에는 풍부한 섬유질이 함유되어 있습니다. 이 섬유질로 인하여 장의 운동을 촉진시켜 배변활동에 도움을 주며 변비와 숙변에 좋다고 합니다.

 

○당뇨병 예방

헤이즐에는 망간이 함유되어 있는데 이 망간의 성분이 신체 혈당의 수치를 관리하는데 도움을 준다고 합니다. 또한 마그네슘이 풍부하여 저 2형 당뇨병을 예방하고 인슐린의 저항성을 개선하는 역할을 해준다고 합니다.

 

○심장 건강 개선

헤이즐넛에는 항산화 성분과 불포화 지방산들이 함유되어 있습니다. 이 성분들로 인하여 활성산소를 제거하고 혈중 콜레스테롤의 수치를 낮출 수 있다고 합니다. 또한 식이섬유, 칼륨, 마그네슘 또한 풍부하여 혈압을 정상화하는데 도움이 된다고 합니다.

 

○암 예방

헤이즐넛에는 프로안토시아니딘, 비타민E 등 항산화제 성분이 함유되어 있다고 합니다. 암을 유발하거나 촉진할 수 있는 세포의 손상을 방지하고 활성산소를 제거해준다고 합니다. 특정 암의 위험을 줄이는데 도움을 준다고 합니다.

 

칼로리와 부작용

○칼로리

헤이즐넛의 칼로리는 100g 기준으로 600칼로리 정도로 높은 고칼로리 식품이라고 합니다.

 

○부작용

헤이즐넛의 부작용으로는 칼로리가 높습니다. 그래서 요리에 추가하다 보면 필요 이상으로 많은 양의 헤이즐넛을 섭취할 수 있어 체중 증가의 위험이 있습니다. 섭취하는 전체 칼로리의 수치를 염두하셔야 됩니다.

 

 

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