반응형 양파효능1 양파효능 성분 보관법 고르는 법 양파효능 성분 보관법 고르는 법 안녕하세요 소소잡지 입니다. 오늘은 우리나라 요리에는 절대 빠질 수 없으며 전 세계적으로도 생상량이 많은 3대 채소중 하나인 양파에 대해 준비를 해왔습니다. 양파 재배의 역사로는 4천년이상 되었다고 하며 우리나라에서는 조선시대부터 본격적인 재배가 이루어졌다고 합니다. 양파는 오래 보관하게 되면 파의 줄기가 자라나는 걸 볼 수 있는 것처럼 파의 일종입니다. 그래서 서양에서 온 파라고 양파라고 이름이 지어졌다고 합니다. 우리나라에서 일반적인 양파는 국내에서 개발된 양파의 품종으로 겉껍질은 연한 주황 빛깔(?)을 가지고 있으며 속은 하얀색을 띠고 있습니다. 식감은 사과처럼 아삭한 식감을 가지고 있으며 매운맛과 은은한 단맛을 가지고 있는 것이 특징입니다. 생양파를 먹으면 매운맛이.. 2021. 12. 17. 이전 1 다음 반응형
